Tanulóink részt vettek és interaktív bemutatót tartottak iskolánk szakképzéséről a Széchenyi István Kereskedelmi Szakközépiskolában a mai megtartott szakképzési börzén. Pincér tanulóink a felszolgáló munkákban való részvétel mellett a cukrász és szakács tanulóinkkal együtt aktívan, a látogatókat is...
2014.11.27 22:00
Teljes cikk
Tanulóink részt vettek a Vakok Állami Intézetében tartott rendezvényen Bocskay Mária tanárnő irányításával és vezetésével.
2014.11.26 20:00
Teljes cikk
Tanulóink részt vehettek a felszolgáló teremben lezajlott szirup bemutatón, ahol nem csak nézhették, de ki is próbálhatták a különféle szirupokat.
2014.11.19 20:00
Teljes cikk
Iskolánk látta vendégül a Magyar Gasztronómiai egyesület szervezésében a Czifray-versenykurzus negyedik fordulóját, az üdvözlőfalatok készítését.
A két téma:
Két üdvözlőfalat
Babtányér
Hét versenyző munkáik bemutatásának sorrendjében:
Daniel O'Shea (Alabárdos/Budavár)
Szűcs Zoltán...
2014.10.12 20:00
Teljes cikk
Tanulóink Papp Zoltán tanár úr vezetésével 1 hétig részesei lehettek a Figula Pincészet életének, kivették részüket a szüretelésből, szőlő feldolgozásból, bor készítésből, palackozásból, ezáltal saját maguk tapasztalhatták meg a borkészítés fortélyait és az elméleti tudás gyakorlatát.
2014.09.29 20:00
Teljes cikk